国民健康・栄養調査で日本人の栄養状態がわかる
栄養摂取基準に引き続いて、平成30年の「国民健康・栄養調査」を読んでみます 食事摂取基準（2020年版）でダマサれない栄養知識を身につける 栄養摂取基準が、どの […]
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厚生労働省から学ぶ栄養
怪しげな健康食品やサプリにダマサれないように、栄養に関する知識を学びます
食事摂取基準（2020年版）で数ある微量ミネラルを理解する
世の中の怪しげな情報に惑わされないために大事なのは、まずオフィシャルな情報に当たることです ということで、厚生労働省の栄養摂取基準である「日本人の食事摂取基準（ […]
食事摂取基準（2020年版）でわかる多量ミネラル
世の中の怪しげな情報に惑わされないために大事なのは、まずオフィシャルな情報に当たることです ということで、厚生労働省の栄養摂取基準である「日本人の食事摂取基準（ […]
食事摂取基準（2020年版）でわかる水溶性ビタミン編
世の中の怪しげな情報に惑わされないために大事なのは、まずオフィシャルな情報に当たることです さて引き続き「日本人の食事摂取基準（2020年版）」を読み解く企画、 […]
食事摂取基準（2020年版）でわかる脂溶性ビタミン
私は生まれつきお腹が弱く、原因不明の疲れや肌荒れにも悩まされてきました 10代の頃から健康番組大好き、20代ではサプリメントを試しまくりましたが、効果はありませ […]
食事摂取基準（2020年版）で読み解く炭水化物
私は生まれつきお腹が弱く、原因不明の疲れや肌荒れにも悩まされてきました 10代の頃から健康番組大好き、20代ではサプリメントを試しまくりましたが、 […]
食事摂取基準（2020年版）で知る脂質とコレステロールとの付き合い方
私は生まれつきお腹が弱く、原因不明の疲れや肌荒れにも悩まされてきました 10代の頃から健康番組大好き、20代ではサプリメントを試しまくりましたが、効果はありませ […]
食事摂取基準（2020年版）で読み解くタンパク質の話
私は生まれつきお腹が弱く、原因不明の疲れや肌荒れにも悩まされてきました 10代の頃から健康番組大好き、20代ではサプリメントを試しまくりましたが、効果はありませ […]
食事摂取基準（2020年版）でわかるエネルギー（カロリー）
私は生まれつきお腹が弱く、原因不明の疲れや肌荒れにも悩まされてきました 10代の頃から健康番組大好き、20代ではサプリメントを試しまくりましたが、効果はありませ […]
とあるエンジニアが読み解く食事摂取基準（2020年版）
私は生まれつきお腹が弱く、原因不明の疲れや肌荒れにも悩まされてきました 10代の頃から健康番組大好き、20代ではサプリメントを試しまくりましたが、 […]