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はじめかた・続けかた

豆苗で栄養を強化した最強の豚汁

おかずにもなる汁物といえば豚汁ですが、一人暮らしだと材料が使い切れないことがあります (ニンジン 1/4本とか言われても残りはどうすれば…) という […]

豆苗とツナのツナ平焼き

居酒屋でときどき見かける豚平焼き、あれをヘルシーにリメイクしてみました! 栄養豊富な豆苗と、保存の効くツナを使ってコスパ抜群です   最強たるゆえん […]

甘辛いタレのパプリカ豚丼

ガッツリとヘルシーの両立を目指した丼料理のご紹介です! 切って炒めるだけなので簡単です! 一人前でまる一つのパプリカを使うことで、実はビタミンCたっぷりです & […]

しらたきで作る海鮮たらこ焼きそば

しらたきと市販のたらこスパゲティの素で作る海鮮焼きそばです! 中華麺の代わりにしらたきを使うので超低カロリーかつ高食物繊維を実現しています ただし低カロリー過ぎ […]

サバとほうれん草の吸い物

男の一人暮らしではありますが、週に2回は魚を食べるようにしています ビタミンB群やオメガ3脂肪酸が目当てですね 保存できて意外と安いサバ缶と、栄養豊富なほうれん […]